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オススメ沖縄ラーメン店のブログを文章少なめ画像マシマシで

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Category: ラーメン2012~   Tags: 那覇  波蔵  武蔵家  家系  太麺  豚骨  醤油  

「豚骨醤油・なみぞうラーメン」武蔵家・波蔵

今年も今日で終わりですね!
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【武蔵家】

クリスマス・イブの24と25日、私達家族はノロウィルスパーティーを開催しました。いやーしんどかったw

治った翌日の26日、病み上がりの体に栄養を補給しようと武蔵家へ。店主の自虐トークをつまみに食べます
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(゚д゚)ウマー

マジうまいわ。胃が重かったのでスープは残してしまいましたが最高の一杯ごちそうさまでした!

【波蔵】
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私の今年の〆ラーメンは波蔵。今年も一番通ったお店です。最後はシンプルにデフォで頂きます。
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ウマイ!
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天地返しは必須。
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水ではなく麦茶がありがたい。そしてグラスは冷凍庫で冷やし、氷が入った状態で出してくれます。来年はこういった「思いやり」に気づけて感謝出来るような人になりたいと思います。
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舐めるようにペロリと完食。今年も美味しいラーメンありがとうございました!



これが今年最後の記事となります。いつも更新が遅れがちな私。今年は5月ごろからさらに遅くなってしまって申し訳ございません。そんなブログを見て下さった皆様。ありがとうございました!愛してます。大したことも書けてないしょうもないブログがここまで続けられているのは皆様のおかげです。本当に感謝しています。

2013年、皆様に(゚д゚)ウマーな良いことがたくさん起きますように。よいお年を!!
Category: ラーメン2012~   Tags: 那覇  真嘉比  夢の弥  三竹寿  つけ麺  

「夢つけめん」 夢の弥(那覇市真嘉比)

悪ふざけが好きな友達の前で泥酔するとこうなる
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こういうラーメン店主がいたそうな
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いい夢見ろよ


【夢の弥】

夢の弥さんは初めてです。こないだおやつの時間に行ってきました。

「トルストイは言った。ラーメンは別腹」

しゅうさん語録をパクらせて頂きました。ネタ補給ありがとうございます。
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メニューたち。やや強気な値段設定
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ランチタイムはお得なプライス。
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お水はセルフです。近くのあの名店と同じシステム
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カウンターもあるよ!椅子に荷物置きが付いてて嬉しい
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あの名店スタイルアゲイン。ただ、小鉢に入って出てきます。
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割りスープはテーブルにセットしてあります。これで割りスープを頼むのに気が引ける方も安心。
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さばニンニクだと?
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もっとウェッティーなヤツかと思いましたがサラサラしてました。あとで入れてみよ!
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我喜屋監督も来たっぽい。興南近いしね(^^)
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【夢つけめん】¥750

おお。ウマそうだ。ランチタイムは終了してたので通常値段です。
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黒いのは岩のりだそうです。つけ麺に入ってるのはもちらん、それ自体初めて
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細めで白っぽい麺。見たら分かるドライな解説サーセン
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(゚д゚)ウマー

失礼ながら実はあまり期待してなかったりしてたんですがウマイ!この粘度すごいっす。
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期待の岩のりは思ったほど強烈には主張してきませんでしたが「磯感」がいい感じでした
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このドロリッチは県内でも一番な濃度なんじゃ。つまようじ位なら立つかもしれません。誰か試して
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チャーシュのインパクトがスゴく大きかったです。デカイウマイ。750円も納得
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団子も入ってるよ!お年玉ゲッツ
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つけ麺を推してる雰囲気ですがラーメンもあります。次はラーメンだな。ごちそうさまでした!
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駐車場は向かいの薬局となりです。
沖縄ラーメン動画「夢の弥 夢つけめん」 - YouTube


★おもしろフレーズパンツ★
Category: ラーメン2012~   Tags: 南風原  虎威原  豚骨  自家製麺  白虎  

「らーめん」 虎威原(南風原町)

えっ
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【虎威原】
虎威原 トライバル 入り口
大変申し訳ございません。更新忘れてました。8月にオープンした虎威原さんです。
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そう。オープンの時に伺ったので8月でした(^^;)
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水がお出迎え
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虎威原さんは首里にある白虎さんの姉妹店?だそうです。シンプルでオシャレな内装とか共通点がありますね。
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実は自宅からと徒歩~8分という超絶近い場所にあります。ついに歩いていけるラーメン屋さんが!!車で行くけど
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キレイなキッチンの奥に羽釜(って言うんでしたっけ)があります。羽釜でスープを炊いているのは県内初だとか
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打ちっぱなしコンクリ。いいから早くラーメンの画像出せ(゚Д゚)ゴルァ!!というツッコミが聞こえてきますね
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柚の皮の黒胡椒。だから早くラー(ry
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【ラーメン】¥650

おおぅ旨そうだ。
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(゚д゚)ウマー

4ヶ月前なので味の説明は割愛します (えっこれ何のブログ?
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立体感を意識した盛り付けはさすが
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ジョン・アブルッツィ~。ナニ言ってるか分からな人は気にせずに
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ちょい塩梅強めでしたが想定の範囲内。ウマイっす。ついに南風原でこのレベルのラーメンがヒャッハー!!
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オープン時点のメニューから増えてるかな。近いうちにお邪魔しまっす。ごちそうさまでした!

沖縄ラーメン動画「らーめん 虎威原」 - YouTube


★BREAD CASE★


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