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Category: ラーメン2014~   Tags: 那覇  松尾  琉家  牛骨  限定  

「牛骨ラーメン」 琉家(那覇市松尾)


琉家さんで期間限定ラーメンを食べてきました。一日10食です。
IMG_5654.jpg
【牛骨ラーメン】

彩り鮮やかっす。味玉はデフォです。もうちっと牛スメルを放出してるかと思ってたんすけど控えめ。
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牛スメル用に追加オーダーしたネギ。対策不要っぽいのでそのまま食べます。
IMG_5656.jpg
自家製細麺。後ろのは島人参ペースト。ちょっとづつ混ぜて行きます。
IMG_5657.jpg
牛のワイルドさを出そうか、受け入れられる程度の牛感を出すかで悩んだそうです。中間くらいっすかね。
もっとウシウシしててもイイかも。で?どんな味なのかって?知るか!!食ってこい!!(ブロガーにあるまじき発言)
IMG_5659.jpg
そうそう。しっかりライスも注文しています(^^;)先ほどのネギも使用して「琉家牛骨めし」を作ってみました。

いやー旨かった。10食しか無いので夕方を待たずに売り切れているそうです。
明日までなので時間取れる方は是非!ごちそうさまでした!

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