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Category: ラーメン2014~   Tags: 那覇  長田  すばじらぁ  二郎インスパイア系  つけ麺  

「つけ麺」 すばじらぁ(那覇市長田)

シャウエッセン
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「シャウエッセン」とは、ドイツ語の「シャウ(schau)」と「エッセン(essen)」をあわせた合成語です。「シャウ」は英語の「Show」にあたり観るや観劇を、「エッセン」は食卓や食べ物を意味します。コピペですが豆知識をどうぞ



【すばじらぁ】

冒頭のシャウエッセン盛りに匹敵するえげつなさで有名なすばじらぁがつけ麺を始めただと!ガタッ(゚д゚)

ってことで行ってきました。10月にw
IMG_5814.jpg
レギュラーのラーメンのような暴力的なイメージをしていたのですがかなり予想外なつけ汁でした
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麺はちょい細めっすかね。もやし、海苔と味の存在感の薄いものがトッピングされています
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ニンニク使いますか?って言ってくれたのでお願いしました。

つけ汁が予想外と先ほど言いましたが驚くほど突き抜ける酸味でした。一口目がブホッ(;゚;ж;゚;)ってむせるくらいのw
すごく記憶に残るつけ麺であることは間違いないでしょう。さすがすばじらぁ。次からラーメンを頂きますねw

ごちそうさまでした!



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