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オススメ沖縄ラーメン店のブログを文章少なめ画像マシマシで

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Category: ラーメン2012~   Tags: 那覇  長田  山一食道  豚骨  細麺  

「白とんこつ」 山一食道(那覇市長田)

そういえば沖縄の成人式は今年も恥さらしでしたね。↓は全国の成人式画像っす

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沖縄
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東京
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群馬
【山一食道】
山一食道 入り口
冒頭の書き出しからして1月初旬に訪れた事を匂わすこの記事w

8月のリニューアルオープン以来なので約5ヶ月ぶりに来た山一食道さん。もうちょっと早いうちに来るつもりだったんですが、新店舗オープンやら半額クーポンやらで、のびのびになってました。GTさんすいません。

メニューたち。上部に価格が記載されていましたが、切れてしまいました。白¥500、赤・黒¥600となっています
セットメニューが安い!トッピングや替え玉も完備。
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【白とんこつ】¥500

前回は黒を食べたので今回は白を。いやー美味しそう。上品にまとまった見た目もステキ。
DSC04686.jpg
ナニコレ(゚д゚)ウマー

店主さん!やりましたね!メチャ美味しくなってるじゃないですか!麺は細麺に変更しているようで豚骨スープとの相性が素晴らしく良くなっています。この麺の美味しさは替え玉ニアにはたまらない事でしょう。
DSC04688.jpg
チャーシューはサックリ派。スープを充分まとわせて食べると最高っす。シロイゴハン(゚д゚)クレー
DSC04690.jpg
このスープはマジガチウマでした。この仕上がり。ラヲタなら画像を見れば直感的に分かる粘度と濃度っすよね。
前回感じた塩分とんがった感がなくなってて旨味が突出した印象です。店主GJ!
ちなみにスープは毎回仕上り具合が違うようです。もしや神降臨の日に食べれたのでしょうか。(゚д゚)ウマー
DSC04691.jpg
目にも嬉しい野菜たち。ラーメンが500円なので100円のトッピングたちを追加しやすいです。今回はデフォですが
DSC04692.jpg
紅しょうがとおろしニンニクもあります。辛しニラはなくなったかな。替え玉しようか迷いましたが、半チャーハンをセットにしていたので遠慮しときました。セットにしても¥650とか嬉しすぎる♪
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中・高生は替え玉一回無料です。「中・高年」も無料だったら該当してましたねw

ブログ更新しながら「また食べたいよ(*´Д`)/ヽァ/ヽァ」ってなるくらい美味しかったです。お昼しか開いてなくてハードルやや高めですが、行ける方は是非行って欲しいお店です。オヌヌメ。

来月からちょっと方向性を変えたラーメンを提供するらしいのでタイミング合わせてまた行ってきます。
ごちそうさまでした!

http://www.youtube.com/watch?v=JY6mxLWwYAg

営業:11:00-15:00(夜は別の方が焼き鳥屋してます)                  
休み:火
席数:14?
住所:那覇市長田1-7-1
電話:098-855-5559
駐車場:あり(坂の上の沖銀の場所のうち1台)
地図:http://bit.ly/yamaichi_shokudou
過去記事一覧:http://ow.ly/8Jm3q
この情報は2012年1月20日のものです。
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Comments
Edit
色々試行錯誤して美味しいラーメンを提供しているようですね~
EditRe: タイトルなし
> 色々試行錯誤して美味しいラーメンを提供しているようですね~

実直な店主さんが大好きです(^^)
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